Kinologija je nauka koja proučava nastanak i evoluciju pasa kao i zdravlje pasa, zdravu ishranu, njegu, uzgoj, socijalizaciju, ponašanje, dresuru i rase pasa. Pojam kinologija dolazi iz starogrčkih riječi kinos-pas, logos-apsolutna istina, kao aksiom: starogrčki; konologija=nauka o psima). Psa danas svi smatraju domaćom životinjom, a vrijeme njegovog odomaćivanja je nemoguće tačno odrediti. Jedni smatraju da je pas udomaćen 8-5 000 godina p.n.e, dok drugi smatraju da je do ovog prvog obilježja civilizacije ljudskog društva došlo ranije, negdje između 16 000-6 000 godina p.n.e! Po zoološkoj klasifikaciji pas pripada vrsti Canis, rodu Canida (mesojeda), porodici Carnivora (mesodera). G.M Vevers po njegovoj hipotezi svi mesožderi nastali su od jedne davno izumrle životinje nazvane Miacis, koja je živjela u periodu eocena (životinja je živjela po drveću i imala retraktivne nokte (kao u mačke), rep vrlo dug i skoro iste dužine tijela i bila je veličine današnje mačke!).